よくあるご質問

お好み焼きを上手にふんわり焼くポイントは?

粉がダマにならないように注意しながら、生地に空気を入れるようにふんわり混ぜてください。
キャベツをたっぷり入れてください。
生地を作ったらなるべく早く焼いてください。
ヘラで押さずにフタをして焼いてください。
周りがカリっとしてきたら裏返してください。
この内容は参考になりましたか?
ご回答いただきまして、ありがとうございます。
今後の参考にさせていただきます。

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