よくあるご質問

作れます。

【お好み焼粉でたこ焼き】
＜材料＞（約４０個分）
お好み焼粉：200g
卵：１個
水：600ml
サラダ油：適宜
具：たこ、ねぎ、紅しょうが、天かすなど

＜作り方＞
ボールにお好み焼粉と卵、水を入れ、泡だて器でダマがなくなるまでよく混ぜます。
焼き型を良く熱して油を多めにひき、生地をたっぷり流し込み、具を入れます。
まわりが固まってきたら、竹串などであふれている生地を集めながら裏返し、くるくる回転させながら丸く焼き上げます。
焼き上がったら皿に移し、ソース・かつお節・青のりなどをかけてお召し上がりください。