よくあるご質問

アマニについて 「オメガ3」とはなんですか。

体内では作ることのできないn-3系必須脂肪酸です。
摂取すると体内でEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)に変換されます。
アマニ油やえごま油に多く含まれます。魚油中のEPAやDHAもn-3系となります。
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