よくあるご質問

牛乳でも作れます。

牛乳には固形分が含まれるため、そのまま置き換えると水分が少なくなり硬い生地になります。
水100gに対し、牛乳約115gに置き換えるのがおすすめです。

▶手作りパンの作り方について、こちらのページで詳しくご紹介しています。ぜひご覧ください。
「ふっくらパンをつくりましょう」